剩米饭的华丽变身～米饼

1.剩米饭加面粉、生抽、耗油、适量盐、芝麻，少许油，搅拌揉成球球 2.上下铺保鲜膜，把米球按扁，擀得非常薄 3.切成小块 4.烤箱预热，180℃烤15-20分钟 或者起锅烧油，油炸至金黄 5.等凉透就变脆啦，成品稍硬，不是很酥那种，越嚼越香。