娅男姐和两个小棉袄
2020-03-17
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女儿的早餐 —— 蔬菜手擀面 附做法
女儿是偏爱米饭、粥类,不爱吃面食的那一类孩子(随我了🤦♀️)。为了让她吃面食,我也是想尽了办法。终于,这碗面条征服了她。
不多说了,家里有同款孩子的,随我做一下,准光盘!
准备:
面粉
胡萝卜
黄瓜
西兰花
步骤1
首先,凉水和面。如果孩子很小,面团要软一点,面条会易咀嚼,好消化。如果是大孩子,可以和硬一点,更筋道。这个根据孩子接受的程度来做。
和好的面团用保鲜膜封住,放一边醒一会。
步骤2
醒面的时间,准备胡萝卜黄瓜丝和西兰花。我家宝宝是对蔬菜一点都不抗拒,可以说很偏爱。如果你家的宝宝不喜欢蔬菜,用模具压出形状(小花、星星...),宝宝应该很喜欢。
步骤3
擀面条,不多说了,薄厚宽窄自己掌握。
⚠️注意
擀面条多放些干面粉,防止粘连
步骤4
起锅烧油,放葱花,加入生抽爆香,加水。
水开下面条,再煮开放入蔬菜。味道淡可以稍加一点盐。其他的调料都不用放,宝宝餐,调味品越简单越好。
步骤5
煮熟乘出。完成。
宝宝不吃蔬菜还有一个办法,就是把蔬菜榨汁,直接用蔬菜汁和面,从和面到做完也就十几分钟,宝宝吃的又健康又营养。😘
看到的宝宝点个赞给我好吗?让我有坚持发菜谱的动力。❤️
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