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自制麻辣条 牛筋面 500克 盐 胡椒粉 孜然粉 花椒粉 鸡精 味精 蒜泥（依个人口味）菜籽油 辣椒面 首先把牛筋面上锅蒸上15分钟 蒸好后放到热水里随后捞出，控干水分放上盐 胡椒粉 孜然粉 （少许）花椒粉 鸡精 味精 蒜泥.最后炒锅里倒入菜籽油烧至100度，淋在牛筋面调料上 拌匀.美味的麻辣牛筋面就做好了.(^_^)