厨房作弊小奖赛
营养功效:补肾助阳,保护肝脏,提高人体免疫力;
这道菜品由秋葵、虾仁、香菇等原材料搭配组合,其中虾肉含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,有补肾助阳、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛等功效。
秋葵嫩果中含有一种黏性液质,经常食用可帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。含铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。含丰富的维生素C和可溶性纤维,能使皮肤美白、细嫩。秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。
香菇含有香菇多糖,有很好的防癌抗癌的功效;提高人体的综合免疫力,动手做起来吧😉