宠爱自己宠爱她
今天吃什么?
1.所需食材备好。2.毛蟹对半切好备用。3.大火热油,下入姜片。油热加入毛蟹,再陆续加入蒜头,小米椒,八角,香叶,大葱葱白,一碗水。盐、糖、蔬菜粉、料酒、十三香、各自加入适量。盖上锅盖中火闷10分钟。4. 等整个蟹几乎变红。5. 再下入大葱葱绿,闷1-2分钟。6. 打开锅盖再煮个3分钟左右,收汁。7.汁收完,装盘。绝对让你吃完还要允一下手指。
看一遍就学会,油焖香辣毛蟹
小圆食锦记
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