个人觉得400g奶油太多了，我用了300g不到，都有点多，我觉得250g差不多，太多容易腻，我今天用的300g奶油，40g白砂糖，味道还好，不算甜，如果怕甜可以稍微减少一点点！总之做出来很成功，因为平底锅太大，这个量只做了7张皮，所以我就切成两半14张来做的半个！

个人觉得400g奶油太多了，我用了300g不到，都有点多，我觉得250g差不多，太多容易腻，我今天用的300g奶油，40g白砂糖，味道还好，不算甜，如果怕甜可以稍微减少一点点！总之做出来很成功，因为平底锅太大，这个量只做了7张皮，所以我就切成两半14张来做的半个！

芒果千层蛋糕

冰妈厨房

5分

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芒果千层蛋糕

海霞食记

4.8分