蜜汁叉烧：眉毛肉一斤也可以用五花肉(每头猪只有一小块，有点像雪花牛肉)叉烧酱半瓶、盐一小勺、生抽蠔油各一小汤勺。生姜大蒜几片。大葱或小葱少许。将肉洗净沥干水分切小段用叉子扎一下以便入味。倒入以上配料用手轻揉搓均匀密封放冰箱冷藏一夜。取出沥干水份，烤箱预热170度中层烤25分钟取出刷一次腌肉的汁液，继续烤20分钟左右，取出刷上蜂蜜水再烤5分钟左右即可切片装盘。

蜜汁叉烧：眉毛肉一斤也可以用五花肉(每头猪只有一小块，有点像雪花牛肉)叉烧酱半瓶、盐一小勺、生抽蠔油各一小汤勺。生姜大蒜几片。大葱或小葱少许。将肉洗净沥干水分切小段用叉子扎一下以便入味。倒入以上配料用手轻揉搓均匀密封放冰箱冷藏一夜。取出沥干水份，烤箱预热170度中层烤25分钟取出刷一次腌肉的汁液，继续烤20分钟左右，取出刷上蜂蜜水再烤5分钟左右即可切片装盘。