自己加了别的调料又加了泡椒做的，用水可以先把芋头煮几分钟后再上锅蒸，蒸时放入剁椒调料姜蒜沫鸡精等，蒸完后滚油淋在蒸好的芋头剁椒上，滋啦一声香味扑鼻，撒上葱花就好了，软糯特别入味，汤汁用来泡饭也好吃

自己加了别的调料又加了泡椒做的，用水可以先把芋头煮几分钟后再上锅蒸，蒸时放入剁椒调料姜蒜沫鸡精等，蒸完后滚油淋在蒸好的芋头剁椒上，滋啦一声香味扑鼻，撒上葱花就好了，软糯特别入味，汤汁用来泡饭也好吃

给菜谱评分:

剁椒蒸芋头

豌豆颠

4.8分