药食同源～～清热解毒酸奶蜂蜜绿豆糕

春季北方干燥少雨，感觉有些上火，想起很久没有吃老少皆宜的绿豆糕了。 1、绿豆皮是很好的一味中药，清热解毒。 2、带皮绿豆磨粉（有些卖豆子的地方可以） 3、上锅蒸四十分钟（覆盖厨房纸防水蒸汽） 4、为了口感细腻，蒸好后过2边筛（可省略，一次蒸多一些，吃不完可以放密封罐存储，以后吃非常方便） 5、放蜂蜜、酸奶、玉米油（不喜油也可以在入模具时外皮刷一点防粘就好）拌粉，多次少加，以握团不散为标准。 6、用模具做出自己喜欢的图案。