非常下饭的肉沫豆腐

正愁晚饭吃点什么，老公说家里有豆腐做个肉沫豆腐吧，我觉得是个不错的提议，虽然第一次做，但是味道真的不错。大家可以尝试一下。 做法很简单，我选用的是牛肉， 材料准备 葱姜蒜，郫县豆瓣酱一勺，耗油一勺，生抽一勺，白糖，食盐， 先葱姜蒜炒香然后放肉，炒一会放入调料，然后放一碗水，在把豆腐放里，炖一会就好啦