蒜蓉粉丝蒸帝王蟹腿

用剪刀将6个帝王蟹腿剪下，将刺剪断，并将蟹腿壳剪去一半，露出蟹肉，放在粉丝上，加少许盐。蒜末在锅中小火炒至金黄，倒在蟹肉上。再热点热油浇在蟹肉上，上火蒸10～15分钟。成品有螃蟹的鲜美，也有蒜蓉的清香😏