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暖澄 2020-03-08

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好久没能出门吃韩餐了,今天特意学习做了韩式辣炒年糕➕火鸡面,第一次做炒年糕,味道还不错,下面分享韩式辣炒年糕的做法:1.准备食材:韩式年糕条,鱼饼,🥕切条,白菜切条,洋葱切条,葱切段,姜末,(可加鱿鱼等海鲜类配菜,加配菜的话要先将海鲜放入加入料酒和姜的热水里焯 水)2.锅中烧油,将洋葱放进去翻炒两分钟,加入胡萝卜,继续翻炒2-3分钟,加入能没入年糕的适量的水3.加水后往锅中加两道三勺韩式辣椒酱(一

好久没能出门吃韩餐了,今天特意学习做了韩式辣炒年糕➕火鸡面,第一次做炒年糕,味道还不错,下面分享韩式辣炒年糕的做法: 1.准备食材:韩式年糕条,鱼饼,🥕切条,白菜切条,洋葱切条,葱切段,姜末,(可加鱿鱼等海鲜类配菜,加配菜的话要先将海鲜放入加入料酒和姜的热水里焯 水) 2.锅中烧油,将洋葱放进去翻炒两分钟,加入胡萝卜,继续翻炒2-3分钟,加入能没入年糕的适量的水 3.加水后往锅中加两道三勺韩式辣椒酱(一定得是韩式辣椒酱,不然味道不像),加盐,糖,放入年糕条和鱼饼 4.盖锅盖,烧纸年糕条和鱼饼都浮在水面即可 5.加入白菜和海鲜 6.根据汤的味道可以补加一些佐料,菜都熟了就可以出锅了 真的超好吃😋💯
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