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秀午餐
爆炒月牙骨，才深感牙好，吃嘛嘛香！
1.将两大块月牙骨切成片，用料酒、蚝油、酱油、淀粉腌制30分钟。
2.将配菜的红椒青椒也切成片备用（或香芹），准备好辣椒或小米椒，少许皮辣酱。
3.先将腌制好的月牙骨热油煎熟，期间放皮辣酱，葱姜蒜末，盛出备用。
4.将配菜炒至五成熟，放煎好的月牙骨，放盐、糖、生抽，依个人喜欢的辣的程度放辣椒，翻炒五分钟OK。
北京初春的天阴沉沉的，这盘菜配米饭，热辣驱寒。
一早收到很多女神节快乐的图片，于我病毒来后，就没有节日，每天都是擦擦洗洗锅碗瓢盆的劳动节，读书节，电影节，祈祷节。。。。。。
今天吃什么？
