哈哈哈哈哈第一次做饺子,平时很少吃,突然心血来潮包饺子,网上看了一下就实操了,形状很随性因为技术很随意。但是,金玉其中啊!玉米胡萝卜瘦肉是绝配!超级好吃,又甜又香。绝对不会失手的。
ps:馅料建议放酱油放少一些不然包饺子容易挤出来汁。饺子皮边缘沾水对折简单黏上就可以不需要弄花边,简单对折黏上的饺子蒸出来皮那里会受热比较均匀不容易硬。发现蒸的饺子比汤煮的好吃(蒸的话肉馅可以少放盐后面再粘调味料,水煮一定要在包饺子时候馅放够盐)。蒸饺配的调味料是生抽+国味威冲上云霄拌饭辣酱,超级推荐,很好吃,是我吃过最好吃的辣椒酱。
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一起来做月牙弯饺子--红萝卜玉米肉饺
晴安
4.7分