自制“花式”饮品，你就拥有了整个夏天（一）

夏天说来就来，整理一下之前做过的一些饮品～简单好喝，颜值也高，材料也非常易得，由于字数限制就做成两篇啦～ 1⃣️茉莉花茶 茉莉花茶🍵是老北京的最爱，我的姥姥是河北人，姥姥姥爷在北京住过很长一段时间，所以至今留下的习惯就是缺不了这一口清香扑鼻的茉莉花茶！热水冲泡，待🍃叶子散开，加入冰块🧊，冷泡10分钟，一杯冰镇可口的正宗茉莉花茶就ok啦 2⃣️美白薏米水 薏米水🍙是有一次我在北京的某港式茶餐厅开启了新世界，那杯“甘蔗薏米水”的味道至今让我难以忘怀，同时也让我爱上了薏米的味道！薏米洗净，用小奶锅煮开，加入一点冰糖（就一点点提味），转小火煮成奶白色即可，杯中放入🧊，冷泡20分钟，一杯冰镇清甜的美白薏米水就ok啦～～ 3⃣️普洱焦糖奶茶 普洱焦糖奶茶🥤是需要一点点技术的，由于第一次做焦糖我翻车了😭，所以后来总结了一点小方法～首先全程都一定一定要小火！小火！小伙😳；待锅热，放入白砂糖不断地一个方向搅拌至其融化；变焦褐色后再加热至粘稠状态，小心倒入提前用热水泡好的普洱茶（⚠️这一杯一定要是热的，且过滤掉茶渣～～）；待糖与茶完全融合而不结块，沿锅边慢慢倒入牛奶🥛，继续小火熬煮3分钟左右，关火！用余温让牛奶和普洱再熟悉一下，可以多泡一会茶香更浓郁～～冷热均可享用哦～～ 4⃣️蜂蜜梨汁 蜂蜜梨汁🍐🍯真的是清热解毒的必备佳品，先选一个长相优质的梨子🍐，削皮（因为我不喜欢吃皮，当然也可以留着，但会稍微有点影响口感），用榨汁机榨出梨汁（浓稠都由个人喜好）；用少量的温开水化蜂蜜，最好不要直接加进梨汁容易和🍐纤维纠缠不清😂，倒入梨汁，混合均匀，加入冰块🧊，一杯甜蜜蜜的爽口🍐汁就ok啦～～ 5⃣️无酒精莫吉托 莫吉托🍸是鸡尾酒里我的最爱...之一，哈哈哈哈，还有好多🤫，咳咳，总之我这次做了一杯无酒精的版本，不能喝酒的小伙伴也可以喝，想要酒精的，中间加一点淡朗姆酒就可以啦～当时在🇬🇧超市夏天有专门一个小专柜卖mojito的配料，可见其火热程度并充满了居家感🤪～首先，在杯中挤入青柠汁、糖汁（小火加热不要变色的那种）、放入黄柠檬片🍋（或青柠片），然后沿杯壁倒入苏打水，再加入薄荷叶即可，然后可以放入冰块🧊（或者提前冻一点苏打水的🧊更好哦）这样一杯超好喝又超好看的莫吉托就ok啦～ 抗击疫情，在家吃什么 让你无法自拔的美味 豆果小秘书