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AM安可心
2020-03-06
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甜甜圈~这个水100g大概率会有点多,会很稀,所以建议先加50g水试试,干的话再加水,我用的俄罗斯面粉,加100g水太多了,感觉60g左右就够了~因为水一次性加进去了,所以不得不再加了接近一半的面粉~不过最后做出来还是蛮好吃的,刚出锅的时候超香超软,一口气吃了好几个!!除了卖相不太好,下次买模具了再试试~
甜甜圈~这个水100g大概率会有点多,会很稀,所以建议先加50g水试试,干的话再加水,我用的俄罗斯面粉,加100g水太多了,感觉60g左右就够了~因为水一次性加进去了,所以不得不再加了接近一半的面粉~ 不过最后做出来还是蛮好吃的,刚出锅的时候超香超软,一口气吃了好几个!!除了卖相不太好,下次买模具了再试试~
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用一款甜品把爱圈起来——迷你甜甜圈
贝尔烘焙
4.8分
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