红烧芥兰头（特下饭哟）3/6素菜

宅家美食日记 准备食材 圆芥兰头一个、朝天椒、粗辣椒面、葱、生抽、盐、味精、水 ①芥兰头去皮切片头 ②朝天椒切段，葱切碎，分开葱白和葱叶 ③起锅烧油，油热下切好的芥兰头和朝天椒一起翻炒至段生后放盐和粗辣椒面一起翻炒后放两盖子生抽翻炒后放半碗水下葱白，煮至收汁下鸡精，葱花出锅