汤汁小笼包

晒晒我的面食馅料:1斤左右瘦肥肉，生姜适量，剁入肉里面，葱适量，放入盐，鸡精，糖，生抽，老抽，蚝油，十三香，烧开热油倒入顺一个方向搅拌，分三次加入2两水，继续搅拌直到肉上劲，拌好的馅放入冰箱冷冻一会，再拿出来包，比较好包面皮是买的大饺子皮

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