山芹鸡蛋煎

这个名字很高大啊😂😂，春天得多让孩子吃点蔬菜，孩子不爱吃炒芹菜亲生的没办法😁。这样做成了孩子爱吃的菜了。其实我放芹菜有点多没煎成饼，想要成饼状就少放芹菜。起锅烧油葱姜全切成沫入锅，芹菜切碎，这个菜的所有食材都是碎的。放芹菜炒一小会（切记先放芹菜）放盐，然后倒入打匀的鸡蛋。轻翻煎一会出锅，上盘！