1.高筋面粉，白砂糖，酵母，纯牛奶，盐，黄油没有到弄

1.材料：面粉取大概300克左右，酵母5克，奶粉60克，白砂糖根据自己口感来兑温水并给少许盐，纯牛奶1瓶。 2.将所有材料混合，然后倒入牛奶搅拌，随后再倒入调配好的温水，一起搅拌和面，和平时和面一样，我都是用手和面的。 3.面差不多成型后加入30克橄榄油，或者黄油最好，我用的橄榄油代替，或者其他油也行，再进行二次和面，直到成现光华的面团，然后放入盆子中发酵，你可以去干别的事了 差不多发酵好了看法大一倍，拿出来揉排气，然后放进冰箱冷藏15分钟左右，再拿出来。 4.拿出来后开始分割成型，这个时候用刀切，很好切，让其苏醒一会，预计大约15分钟左右，然后撒上面粉，放进烤箱，喜欢有颜色的可以刷层蛋液再撒，这样出来的包包是金黄的。喜欢复古的话就不刷，直接放进去，上下火180℃，烤20分钟，提前预热烤箱三分钟。每家烤箱性格不一样，可以提前去守一下。 总结：其实和中国馒头的做法有些差不多，但是这种出来的面包是那种我们在欧洲吃饭时候吃的硬些的，但是又没有法棍那么硬，很适合配红酒和下午茶😄