红薯土司变汉堡胚

今天打算做一个红薯土司和汉堡胚。厨师机打出完美手套膜，整形完美汉堡胚之后，居然发现忘了放酵母。由于不想浪费面团，死马当活马医，少量水溶解酵母，分别加入土司和汉堡面团把酵母揉进去，居然发酵了，虽然不是理想的效果，但也很开心了！在烘焙路上，谁没点失误呢😜