还不错1.收拾完鱼后，用热水烫一下，把鱼皮撕下来。2.蒸之前，摆好盘，热油炒蒜末，蒜末要多些，炒志金黄，放蚝油，生抽，糖，熬制粘稠，浇到鱼身上，之后再大火上锅蒸8分钟

还不错 1.收拾完鱼后，用热水烫一下，把鱼皮撕下来。 2.蒸之前，摆好盘，热油炒蒜末，蒜末要多些，炒志金黄，放蚝油，生抽，糖，熬制粘稠，浇到鱼身上，之后再大火上锅蒸8分钟

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#钟于经典传统味#粉丝蒸小鲳鱼