15天不重样 鲜味小吃制造社
手抓饼大家都吃过,可以直接煎完吃,也可以做成零食,今天要分享的这款早餐,不用和面,不用醒面,5分钟就可以搞定,外皮醉脆,内里绵软,当早餐真的太棒了,连吃三个才过瘾,真的超好吃,它就是用手抓饼转变而来的,加上食材都是非常简单的,也无需任何技巧,只需一个平底锅就可以搞定,下面咱们一起来看看做法吧!
手抓鸡蛋饼
所需材料:手抓饼2张,鸡蛋2个,火腿肠2条,食用油适量
制作过程:1、手抓饼室温解冻,火腿肠先对半切段,然后再对半切开,如图所示
2、平底锅刷一遍食用油,把手抓饼放入锅中,再将火腿肠在手抓饼上摆成方形,再将鸡蛋打入火腿肠中间
3、再将手抓饼四边对折起来,小火慢煎,煎至两面金黄色就可以啦
一道美味的手抓鸡蛋饼就做好了,外层酥脆,内里绵软,好吃易做,你也赶紧试试吧!