晒晒我的面食
坐标:山东省淄博市博山区
家里吃的水饺都是这样大圆皮儿,视频里擀皮儿的是我妈,包饺子的是我。
单看饺子皮的形状很像馄饨,但和面和擀皮儿的方式不同,面皮的手感、口感也不同。
包成型的饺子像元宝,图个好意头。再详细些的就转度娘吧,百科介绍的很完善。
博山水饺-百度百科