秀晚餐
粑粑是云南人对一切饼类的统称,丽江有丽江粑粑,大理有喜洲粑粑,而在昆明一统江湖的有摩登粑粑和官渡古镇的眼镜粑粑(其实不是粑粑的形状像眼镜,而是官渡粑粑的非遗传承人戴着眼镜)。吃了很多次眼镜粑粑,总觉得太过甜腻。
最近宅家里抗疫,先生时常要求做些面点小食。今天又秀了一波家传手艺,做了这许多的芝麻花生馅饼。连一向挑嘴的先生和儿子都赞不绝口,饼吃起来绵软,甜而不腻又透着淡淡的清香。