今天侄女突然说想吃手抓饼，为了满足她，我也第一次做，保险起见用了君之的方子。我做了4个手抓饼出来，所以用了乘以2的量，揉面的时候我用面包机揉的，给水的时候我就用了240g的水，不多不少揉出来的感觉刚刚好。还有我把葱段也加进去了，剩下一个没有加葱花的，一样好吃哦。最后我是听话照做，用了很多很多葱油刷在擀好的皮上面。吃起来跟外面买的几乎一样。其实用心做也不难，好容易上手呢。大家可以试试！

今天侄女突然说想吃手抓饼，为了满足她，我也第一次做，保险起见用了君之的方子。 我做了4个手抓饼出来，所以用了乘以2的量，揉面的时候我用面包机揉的，给水的时候我就用了240g的水，不多不少揉出来的感觉刚刚好。还有我把葱段也加进去了，剩下一个没有加葱花的，一样好吃哦。 最后我是听话照做，用了很多很多葱油刷在擀好的皮上面。吃起来跟外面买的几乎一样。其实用心做也不难，好容易上手呢。大家可以试试！

给菜谱评分:

手抓饼的秘诀是什么？薄，却不仅仅是薄~

君之

5分