禁足在家の菠菜拌粉丝&香椿炒鸡蛋🥢

嗝～～终于进化到可以一起做两道菜惹！🥳一凉一热，调味都刚好，缺点也不少。。： 1.菠菜买错了😨。。买成菠菜苗，结果焯完水就剩一丁点了。。（傻眼）又赶忙再焯点儿。。我好苦😩 2.我一直警惕香椿的亚硝酸盐，所以特别注意了焯水。唯一问题就是下锅不应该马上炒开，应该等它快成为一个蛋饼🧇的时候再炒开，这样最后就不会把香椿都散出来了。 3.显而易见，众所周知，煮饭水放多了。。在饭与粥之间徘徊🥶。。怒吃🤬 整体还是不错的！调味没有问题那基本就还可以。。继续加油到能给贝贝做蚵仔煎🦪的一天！🦾