肥牛宅食记🐮芝士焗土豆

材料：土豆一个，黄油、淡奶油（可换成牛奶）、胡椒粉，盐巴适量，芝士碎适量制作过程：土豆蒸熟撵烂，热锅里放入黄油淡奶油融化，倒入土豆泥中，加入盐巴和胡椒粉拌匀，放入烤盘中铺平，撒上芝士碎。烤箱提前预热，放入烤箱中200℃烤15分钟左右（注意观察，芝士碎融化变焦黄即可）

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