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我的毛驴最聪明 2020-02-05

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#跟我一起学做大厨#【驴肉火烧】

#跟我一起学做大厨# 第四百一十六道【驴肉火烧】 我狠狠心给丫头买了块驴肉/ 人家说不如饼好吃/[捂脸] 做法: 1.水油皮:中粉250克,盐4克拌匀,加入50克开水拌匀,再加入水105克,花生油5克,30秒/速度3—6混合,揉面2分钟,醒半个小时 2.40克花生油加热至起小泡,倒入中粉80克拌匀,放凉装入保鲜袋冷藏备用 3.擀开水油皮包入油酥,卷起切成十份 4.三折叠重复两次,擀成10*7的方型,锅里加油,中火烙至两面金黄 宅家美食日记 今天吃什么? 抗击疫情,在家吃什么 我的周末食光 我要上首页 秀午餐
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