越吃越上头酸辣粉✨酸辣开胃✨超好吃

厨王争霸赛预赛-男友组 之前去了一趟重庆，在住酒店的附近吃了几次酸辣粉，现在仍是回味无穷，根据当时吃的口味，自己也尝试做一下，虽然不能零度还原，但是这次的味道着实不错~ ✨食材✨ 薯粉，香菜，花生，蒜末，辣椒，葱花，生抽，陈醋，老干妈，白砂糖，盐 ✨做法✨ 1⃣薯粉提前浸泡，煮一锅开水，将薯粉放入煮3分钟； 2⃣调一碗酱料，一勺蒜末，一勺辣椒，一勺葱花，一勺香菜，三勺生抽，三勺陈醋，一勺老干妈，加上半勺白砂糖，适量的盐，最后浇上半碗煮薯粉的热汤； 3⃣把薯粉放入，最后加上花生，香菜就可以食用啦~ 🌟口感描述 口味没有正宗的重庆酸辣粉那么重，但是酸辣适中，吃完一碗之后再吃一碗完全没问题~