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清露风荷
2020-01-02
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今日腊八,喝一碗腊八粥,暖心暖胃,来年安康!
先来普及一下腊八粥的知识: 腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今! 今日腊八,老妈昨晚就备好了各种米、豆、红枣、板栗与坚果,提前泡好,早上用高压锅熬煮,十几分钟就好,六点半时,一锅软糯清香的腊八粥已经熬好,寒冷的冬日,喝这样一碗香甜可口的腊八粥,暖心、暖胃!感恩所有爱我们的人!
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