年夜饭黄金搭档 营养开年
酸甜开胃,鲜美可口,巨下饭,太好吃了,每次做了,我女儿都独霸😂,她吃虾,我汤汁拌饭~
用料:虾,番茄,大蒜,番茄酱,生抽,盐,料酒,糖,淀粉,小葱
做法:
1⃣处理食材,虾去虾线洗净,番茄切小块,大蒜切碎粒
2⃣平底锅刷油,把虾放入煎至两面焦黄,盛出待用。
3⃣锅里放适量油,爆香蒜粒,放入番茄,炒至软烂出汁,加入1勺番茄酱翻炒,再放入虾翻炒几下。
4⃣加入2勺生抽,1勺料酒,少许盐,少许白糖,1小碗水,焖煮5分钟。
5⃣最后勾芡,淀粉加少许凉水化开,倒入锅里搅拌均匀,煮开即可,装盘后撒点葱花。
冬日里最喜欢的美食
秀午餐
团圆食足,万事恒顺