胡乱画几个五角星，也能拼成的诚意圣诞树

沉迷于试验不可自拔，忍不住折腾几个应景的新玩法。顺带偷懒更上一层楼，往死里简化配方（不怕麻烦的同学可以看下面菜谱）   先说结论：画几个五角星，插几根牙签，就做好了。自娱馈赠，照样满满诚意扑面而来。   不能更减的造树配方：面粉60克，木薯粉120克，水140克，食用油25克，鸡蛋2个（没糖，水可以换牛奶/酸奶/饮料，自己随意。能做两棵12-15层、15-18cm高的圣诞树）   步骤开始： 1、水/油微波炉煮开，趁热与面粉混合。 2、鸡蛋打散，趁凉与木薯粉混合。 3、两糊常温后，拌匀（滚烫混合的一言难尽，试试就知道了） 4、画星星：面糊装裱花袋，在烤盘上画大小不一的、细细的五角星20-30个（大到手掌，小到顶部小球，我挤了四盘，烤了两炉） 5、烤星星：预热200度，烤到膨胀上色，大概10分钟出头（琢磨着直接挤平底锅，中小火烤，应该也行）   集齐星星，造树开始了……   1、做好的烤星星，从大到小叠罗汉。 2、边叠边插牙签，最少2根牙签就能搞定（所以星星不要烤太硬，不然肯定会后悔的） 3、光溜溜的好像缺点什么？撒上糖粉，好一点。如果有五颜六色的果干、糖珠、巧克力酱，撒撒撒，色彩丰富会更好看。   嗯，做好了，已经做好了啊，就这样。   补充一句，这次口感介于麻薯和泡芙之间。其实只要用可以快速膨胀的配方，应该都能做。比硬饼干+蛋白霜粘合可省事儿多了。   希望我们都可以吃得好看，做得好玩，关键还要省事儿。   试验完毕，over 下次测个什么主题呢？   浪漫圣诞节 我的周末食光 烹饪小技巧 秀早餐 减脂轻食大作战

好吃的全麦面包，到底可以放多少麸皮呢？毕竟很贪心的想多放点

黄玉er

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黄玉er

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