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安冉An 2019-12-16

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雪里红炒酸菜疙瘩

冬日来个下饭菜吧,酸酸味道好好,雪里红炒酸菜疙瘩 备料:酸菜疙瘩一个,雪里红一棵,大蒜一瓣,葱少许,耗油一勺,盐巴少许,水适量,太咸了,来点鸡精调味下。差不多就这些了 1.酸菜疙瘩东北买来的,洗洗,切丝,大蒜切末,葱切段,雪里红切段,备菜好了 2.热油,放入大蒜爆香,焦焦的最香拉,喜欢放辣椒的可以放,本来打算放辣椒的,怪只怪我家妹妹不喜欢,没办法,不放了 3.加入酸疙瘩条爆炒,使劲爆炒,把油大蒜酸疙瘩融合了,就好了 4.加入雪里红(雪菜也可以)爆炒,混合好了,加适量开水烧开 5.个人觉得雪菜有点咸,所以加那么一点点盐巴,不喜欢太咸可以不加 6.加点耗油爆炒均匀,或者可以来点白糖,味道更好 7.出锅了,我要吃饭了,你来么 冬日里最喜欢的美食 我要上首页
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