吃了这道金钱蛋，今年多拿年终奖！

一个高级的吃货，就是在餐馆里吃到好吃的，就想着要自己复刻！今天一哥给大家分享一道经典的湘菜金钱蛋😎 不得不说湖南人吃鸡蛋真的很霸气，光是看名字都觉得吃完能发财💰 而这外表更无敌，金灿灿的，任你胃口有多不好，在它面前估计也忍不住口水😋 味道更不用提，搭配小米辣，超级无敌下饭😍饭馆里第一次吃到这道菜就被折服了，没有比这更下饭的鸡蛋做法了！🍚🍚🍚 👋来来来，是时候展示一哥的厨艺了 1.鸡蛋冷水下锅，剥壳 2.刀面沾水切蛋（这样不容易沾刀） 3.起锅烧油煎鸡蛋到两面焦黄 4.锅里留一点油放姜片，大蒜，小米辣，两勺豆酱爆香 5.鸡蛋再放进去，加盐和鸡精调味 6.大火收汁撒葱段出锅！ 😋不要去想一天最多吃几个鸡蛋了！多配几碗米饭吧