关注
浪漫圣诞节
桂花杯子蛋糕
八月的桂花香得沁人心脾，趁着秋高气爽，晒了一瓶干桂花，算是给秋天留了点念想。
今日阳光明媚，要做点小点心出门野餐，就想起做这款桂花杯子蛋糕。徜徉在草木间，品尝着桂花香，不亦乐乎？
材料：
鸡蛋3个，玉米油35克，牛奶30克，低筋粉60克，糖45克。
步骤：
1、准备好材料，蛋黄与蛋清分离。
2、蛋黄里加15克糖、牛奶、玉米油，搅匀。
3、筛入低筋面粉搅均，成为蛋黄糊。
4、蛋白用电动打蛋器高速打发，30克糖分三次加入。
5、打发到蛋白出现直立的角即可
6、将蛋白糊与蛋黄糊分三次混合，翻拌均匀后装入裱花袋。
7、蛋糕糊挤入模具中，放入烤箱，165度烘焙25分钟即可。
很香很松软的杯子蛋糕完
