惠顾星辰
2019-12-06
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蒜泥肉末娃娃菜，拌拌吃更美味
买回来的娃娃菜，放入淘米水中浸泡半小时，再用清水冲洗干净，去除农药残留。
对半切开再对半，切成八等分。
锅里放入清水，加盐和油，烧开后放入切好的娃娃菜，焯水两分钟。捞出来沥干水后，摆盘。
把猪肉和胡萝卜都剁碎，葱姜蒜也切碎备用。猪肉碎加调料腌制后，下锅炒至变色，加入胡萝卜碎一起翻炒至熟。直接盛放入娃娃菜上面。
最后撒上蒜末和香菜，淋上生抽、蚝油和香油。拌拌匀就可以美餐啦！
一盘色香味俱全的蒜泥肉末娃娃菜就做好了。喜欢就赶紧试试吧！
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