提拉米苏

第一次做的8寸，奶油不受控制，打得有点豆腐渣了，所以口感不是很细腻，有点颗粒状。另外做8寸按材料需要翻倍，但觉得水跟鸡蛋好像太多了点，搅成奶酪糊比教程上要稀好多，再加上奶油有点出水的原因，所以手指饼都浮上来了，不过本来手指饼沾咖啡酒就沾得不均匀，也是原因之一。味道8寸按翻倍的方子刚刚好，超好吃，不会太腻，但个人口味不喜欢咖啡酒的酒味，觉得手指饼吸满了奶酪糊的味道更好吃些，只是个人口味。

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