葱油烧饼

直接摊出来的烧饼口感不是太好，最好是叠几次再烤。油酥的量明显偏少，我做的时候至少为面粉的三分之一。我在烧饼里面还添加了点低筋面粉，感觉稍微好一点。油的话用的是金龙鱼大豆油，但是刷烧饼的油是橄榄油。。。。

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