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Merirosvot 2019-11-25

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来自一份广东小吃,好看的外表,美味的内在,一起学起来做给爱人吃吧🙈

💦主料: 虾饺粉250克 开水200克 💧辅料: 虾几只 豌豆60克 胡萝卜60克 盐一撮 🌟🌟 做法: 1.各种食材准备好✨ 2.100克虾饺粉加200克开水烫熟,再加入150克虾饺粉混合,揉成光滑的面团✨ 3.虾挑出虾线,去壳,用刀背碾成泥,胡萝卜丁和青豆准备好✨ 4.虾泥和胡萝卜丁、青豆粒混合起来,加入盐,拌成虾饺馅✨ 5.虾饺粉面团搓成长条✨ 6.切成小剂子✨ 7.用擀面杖擀成圆片✨ 8.用筷子挑一团虾饺馅放在水晶皮里✨ 9.做成蜘蛛肚状的饺子✨ 10.胡萝卜切片,将虾饺放在胡萝卜片上✨ 11.蒸熟✨ 12.趁热吃哦✨ 💛烹饪技巧: 1、用虾饺粉做虾饺,只要按照一定的比例,做出来的虾饺皮绵软而不沾手,非常好操作呢💕 2、虾饺要作出蜘蛛肚才更漂亮哦💕 3、下面垫上胡萝卜片,颜色漂亮,还能保持水晶饺子的整体形状💕
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