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勉强可爱吧 2019-11-20

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6道干锅菜,锁住家人的胃

干锅菜,起源于四川的绵阳和德阳地区,后来以迅雷不及掩耳之势风靡全国,其制作方法独特,口味麻辣鲜香,深受大家喜爱。诱人的原因就在于煸炒的步骤可以使香辣味充分融进菜或肉中,而锅仔也可以很好地保温,热辣温暖又下饭!真的超过瘾~而自己在家做干锅菜也不难,煸香调料后加入菜和肉大火快炒,待汤汁收干后就完成了。家常干锅菜还可以将油炸改为干煸,油少健康味道也丝毫不差呢~那今天先给你来几道经典干锅菜过过瘾吧!

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