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酷酷的咸肉很酷酷 2019-11-18

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干锅花菜材料:花菜1棵,腊肉1小块,青椒2个,小米椒1个,大蒜2瓣,盐适量,生抽1勺,糖适量,油适量做法:、准备好材料,花菜1棵,腊肉1小块,青椒2个,小米椒1个,大蒜2瓣。腊肉清洗干净切成薄片,腊肉可以换成新鲜的五花肉。花菜掰成小朵,清洗干净后放在淡盐水中漫泡下,倒去水后把少许盐撒在花菜的表面,腌10分钟,这样做,可以使花菜脱去水分,再下锅,不但能快速炒熟还能保持花菜清脆的口感。青椒和小米椒分別

干锅花菜 素食也可以很好吃 秀早餐 材料: 花菜1棵,腊肉1小块,青椒2个,小米椒1个,大蒜2瓣,盐适量,生抽1勺,糖适量,油适量做法:、准备好材料,花菜1棵,腊肉1小块,青椒2个,小米椒1个,大蒜2瓣。 腊肉清洗干净切成薄片,腊肉可以换成新鲜的五花肉。 花菜掰成小朵,清洗干净后放在淡盐水中漫泡下,倒去水后把少许盐撒在花菜的表面,腌10分钟,这样做,可以使花菜脱去水分,再下锅,不但能快速炒熟还能保持花菜清脆的口感。 青椒和小米椒分別清洗干净后切成小段大蒜切成片。 锅中倒入适量油,油热后倒入切成薄片的腊肉。煸炒出香味后,把大蒜和青红椒分别倒入锅中,一起煸炒。 然后把腌过的花菜倒掉逼出来的水份,一起放入锅中,继续翻炒均匀。 在炒匀的锅中加入少许的盐炒匀再加入1勺生抽起翻炒均匀, 倒入少许热水后快速翻炒均匀后加入少许糖调下味。
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