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Hui私房 2019-11-17

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健康三明治

我的周末食光 Chickadee(山雀)是继MAGPIE(喜鹊派)、WOODPECKER(啄木鸟)、CORVIDAE(喜鹊院)后,“喜鹊派”家族的第四个成员。 门店位于社区入口处, 白底木调的玻璃房非常显眼,与两家网红集装箱连成一排。 门店空间并不大,是速食店的调调。玻璃房是用餐区,白墙体则是厨房。不远处的大楼一层便是烘培工坊后厨,也有不少外摆沙发供客人入座。 目前在试营业,餐单虽还在不断调整中,但大体是离不开面包的,打开手机扫码便可下单。 如果想吃热热乎乎的,可以选上一份三明治套餐。 茶饮选了|普洱康普茶^,入口微酸,茶味清淡,带些许蜂糖的甜。多喝几口味蕾就习惯了这种酸甜,是那种“对身体好”的味道。 三明治都是现做的,面包有全麦和白面可选,在橱窗口就能看得到制作过程。 选的|熏猪肘三明治^,猪肘很入味、火候也不错,口感软稔不干柴。配上酸黄瓜、脆生菜、番茄片,还有柔韧咸口的面包片,是一顿口感丰富、味道不错的营养餐。 即使不吃三明治或蛋糕,在周边活动也能来打包面包。 |长法棍^价格还蛮实惠,不过“割耳”和上色做得比较一般,气孔组织也没有非常优秀。 挚爱的还是|全麦酸包^,沉甸甸的一大个。褐色外皮脆韧内里柔软,入口时微酸,嚼着嚼着就能尝到谷物的香甜。而且含脂量不高、饱腹感很强。 装面包的袋子很可爱,是可以双肩背的简易背袋,下次去买面包带上它,还有惊喜优惠哦! 大众美食驾
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