个性胜过姿色
2019-11-16
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这样做炒土豆粉才好吃,一点不比外面买的差,值得收藏
土豆粉除了做成砂锅,还可以炒着吃🥡自己在家炒土豆粉超简单方便,加入点火腿鸡蛋,再配些蔬菜, 就搞定一餐了,比路边摊买的好吃,并且很卫生✅
🔅食材🔅
青菜、豆芽、火腿肠、土豆粉
🌀做法🌀
1.火腿切片;豆芽、青菜清洗干净
2.锅中烧水,水开后土豆粉煮熟,捞出过凉水备用
3.鸡蛋打散,将鸡蛋煎定型,用铲子划散,装盘备用
4.锅中倒油,爆香葱末蒜末、干辣椒
5.放入绿豆芽、土豆粉大火翻炒
6.加入1勺老抽、1勺抽绳、1勺蚝油、3克胡椒粉调味
7.放入油菜,火腿肠大火快速翻炒
8.炒到青菜变软,放入炒好的鸡蛋,翻拌均匀即可出锅
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