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酷酷的咸肉很酷酷 2019-11-15

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孜然鸡胸肉

我的菜颜色搭配最好看 用料:鸡胸肉1块,青辣椒1根,红辣椒1根,葱、蒜适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,孜然粒适量,盐适量,食油适量 做法 鸡胸肉切片,加入适量蚝油,料酒,辣椒粉,孜然粉,少许盐,抓匀腌制20分钟。 青红辣椒切小块,葱蒜切片。 平底锅放油,鸡胸肉放入煎至两面金黄,盛出备用国炒锅放油,爆香葱蒜,下入青红辣椒爆炒几下,放入鸡胸肉爆炒,加入1勺孜然粒炒匀出锅。
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