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樱花儿开 2019-11-13

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引爆你的味蕾 | 超下饭的螺丝椒炒鸡蛋

美食新势力 家常菜,最不能缺少的就是下饭菜,即使不会做大餐,也要学会几道简单下饭菜,一个人的时候,不会亏了自己的胃。 螺丝椒是比较辣的辣椒,表皮皱卷,像极了小孩子的卷发,用它来炒鸡蛋,比尖椒炒鸡蛋更下饭,辣中带香,香中有辣,刺激味蕾,忍不住多吃了几口米饭压压!复合的口味让人欲罢不能,太香太下饭了!! 食材:👇👇 螺丝椒2个,剁椒30g或者红椒一个,鸡蛋3个,小葱1根,蒜2个 做法:👇👇 1⃣ 鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉、两滴醋搅拌均匀。 2⃣ 起锅热油,倒入鸡蛋液炒香盛出。 3⃣ 螺丝椒切丝或者段,小葱切粒,蒜切蒜米。 4⃣ 锅内重新放油,油热下小葱蒜米炒香,下入剁椒、螺丝椒翻炒。 5⃣ 八成熟时放入鸡蛋同炒,调味出锅。 尝一口,辣辣辣🔥🔥🔥,刺激的舌尖要跳舞,味蕾要爆炸!😱😱 又有鸡蛋的香综合,辣香辣香哒😍😍!好吃到爽!!😝😝 太过瘾啦!!😄😄 配米饭🍚,夹馍、拌面都可以,不知不觉就吃多啦,饭遭殃哈😄😄

螺丝椒炒蛋

硕果累累在金秋

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辣椒炒螺丝

Angelababy  

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辣椒炒鸡蛋

月,施儿

4分

小贴士:🌹🌹 如果配米饭,鸡蛋可以炒嫩一点儿。夹馒头拌面,可以稍微炒老一点儿,干、香、辣。 调味注意剁辣椒有盐,适度调味。
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评论 (58)

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