辣椒炒鸡丁食材:鸡胸肉1块、青红辣椒各5个、蒜、姜、葱少许调料:料酒、生抽、淀粉、老抽、蚝油、盐、糖做法鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉，抓匀腌制10分钟入味。四葱姜蒜切成末，辣椒切成小圈。3油热下鸡丁翻炒至变色，下蒜姜蒜爆香。加1勺老抽、1勺蚝油、少许糖和盐，炒匀。国下辣椒，再沿着锅边淋少许开水，翻炒几下就可以出锅啦!

辣椒炒鸡丁 烹饪小技巧 一个人的时候会吃什么 食材:鸡胸肉1块、青红辣椒各5个、蒜、姜、葱少许调料:料酒、生抽、淀粉、老抽、蚝油、盐、糖 做法 鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉，抓匀腌制10分钟入味。 四葱姜蒜切成末，辣椒切成小圈。 3油热下鸡丁翻炒至变色，下蒜姜蒜爆香。加1勺老抽、1勺蚝油、少许糖和盐，炒匀。 国下辣椒，再沿着锅边淋少许开水，翻炒几下就可以出锅啦!