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鹿家太阳姐 2019-11-01

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💋清蒸鲈鱼,养颜又养胃,内附小贴士!!!

秋天真的是一个非常适合吃鱼的季节~这个时候就不得不推荐鲈鱼了,鲈鱼能补肝肾,可以健脾胃,化痰止咳😘 同时对准妈妈和产后妇女非常有帮助,既可以滋补身体,又不会造成营养过剩导致肥胖!😍😍😍 就喜欢这种光吃不会胖的菜!而且上手超简单,最多20分钟搞定🍺 步骤: 1.鱼20元一条,有一斤左右,基本够1--2人吃,可以让店家提前帮你杀好鱼,处理好内脏 2.鲈鱼收到后,用刀在🐟鱼身上划几刀,放入盐、料酒、生姜,腌制8--10分钟 3.在等鱼腌制的过程中,锅内倒入冷水,烧开后,将鲈鱼放入锅内蒸6--8分钟 ❤注意一定要将锅内水烧开后,再放入鲈鱼,这个时候才计时 💛如果你提前在鱼身下铺一层葱,蒸出来的鲈鱼会更香,并且还不腥 4.鱼蒸好后,记得把鱼身底下的水给倒掉,再淋入蒸鱼豆豉就可以啦 5.至于最后要不要撒一层热油,可以根据自己的喜好来哈~ 美食新势力 烹饪小技巧 我要上首页 万圣节COOKIES创意DIY 秀午餐
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