万圣节南瓜乳酪面包来啦

南瓜乳酪面包（内含两种造型方法）

KK琦

5分

两种造型方法：棉绳捆绑法、剪刀剪口法。要点： 1、棉绳不能绑太紧，要预留发酵空间。 2、剪刀不能剪太深，以剪开看不到馅料为准。 3、面团水量65%左右，可按面粉吸水率适当调整。 4、注意控制好发酵，发过了就没型了。 5、烘烤温度时间根据自家烤箱脾气调整。 6、具体方子看食谱。 万圣节COOKIES创意DIY 视频Vlog