天冷发面慢？10年面点师教你1招，30分钟把面发好，不用再等2小时

温度越来越低，在家做馒头吃，面团的发酵往往要等上2个小时才能把面发好。其实，要想把面快速发好，是有技巧的，在这里给大家分享一个快速发面小技巧，这个技巧非常简单，一看就会，百试百灵，新手做馒头，也可以快速做出来。